崗位職責:
1. 負責廚房的準備工作,包括食材的清洗、切割和初步烹飪;
2. 協(xié)助廚師完成菜品的制作和裝飾工作,確保菜品的質(zhì)量和外觀;
3. 保持工作區(qū)域的清潔和組織,確保食品安全和衛(wèi)生標準;
4. 及時完成上級分配的其他相關工作。
精通豫菜
任職要求:
1. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力;
2. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率和質(zhì)量;
3. 有基本的廚藝知識,能夠有效地協(xié)助廚師完成菜品制作;
4. 注重細節(jié),能夠準確理解和執(zhí)行廚師的指示。